Folge #040: Ulrike Gonder im Interview

Folge #040: Ulrike Gonder im Interview

In dieser Folge erzählt Ulrike Gonder über ihre Zeit bei der DGE und warum Sie die Konventionen in Frage gestellt hat.
Über ihre Tätigkeit als Wissenschaftsjournalistin, eigene Erfahrungen mit low-carb und ketogen, mentaler Fokus und andere Effekte.
3 Tipps wie auch Du den Umstieg auf low-carb schaffst.

Folge #037: Die Bulletproof Diät

Folge #037: Die Bulletproof Diät

Was die Bulletproof Diät ist und was sie mit Paleo und Low-Carb zutun hat.
Warum sie mehr als nur eine Diät ist.
Wie ist ihr Aufbau und was halten wir davon.
Themen wie: Kochmethoden, Nährstofftiming, Schimmel und Nahrungsmittelintoleranzen.